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春丹镇江香醋--十里飘香,臻工佳酿

发布者:湘云  阅读次数:13164  发布时间:2017/12/16 17:29:31

人类使用醋的历史非常悠久,早在公元前8世纪就有关于醋的历史文献记载。尤其是周礼醯官和醯人的记载。我国是酿造谷物醋早的国家,早在远古猿类时期就有关于猿类食果酸的真实写照。醋演变至今已经成为被人们所熟知的一种调味品。更被人们所熟知的养生保健的食品。春丹镇江香醋,十里飘香,臻工佳酿。

镇江是一座和香醋紧密联系的城市,就连城市宣传语也是“镇江,一座美得让你吃醋的城市”。对于镇江人来说,香醋已经成为生活中的一部分。比如,在纪录片《舌尖上的我国》里就描述过,“镇江醋大特点是微甜……”

一瓶镇江香醋的生产要严格按照以下标准:以糯米、麸皮、大糠等为主要原料;采用传统复式糖化、酒精发酵、固态分层醋酸发酵、加炒米色淋醋等特殊工艺,在特制陶坛容器密封陈酿六个月以上……

春丹镇江香醋--十里飘香,臻工佳酿

春丹镇江香醋六年陈酿产品介绍:

品名:镇江香醋

类型:六年陈酿

规格:550ml

品牌:春丹

等级:特级

春丹镇江香醋六年陈酿,六年陈酿,除了除去烹调主料的腥臊异味,突出菜点的口味,改变菜肴的外观形态,还增加菜肴的色泽,并以此促进食欲,,促进消化等等。

春丹镇江香醋--十里飘香,臻工佳酿

春丹镇江香醋六年陈酿产品特点:

好醋:源于好原料

精选优质原料,滴滴纯正浓厚;

好醋:源于工艺

固态发酵,酶活力高,酶系丰富;

好醋:源于细节

用料足,晾晒足,纯度高,耗时长。

春丹镇江香醋色泽酱红,酸爽带劲,食之绵、酸、香、甜、鲜!春丹镇江香醋现面向火爆招商中,欢迎新老客户前来洽谈!

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